Language
Search
Hús nagy tételű vákuumszárító alkalmazásai
1. A liofilizált élelmiszerek kiváló minősége miatt a liofilizált élelmiszerek hatalmas piaci vonzerővel bírnak. A liofilizálást tartják a legjobb módszernek a kiváló minőségű száraz élelmiszerek előállítására.
2- Azonban más szárítási módszerekkel összehasonlítva a liofilizálás alacsony termelékenységgel, magas energiafogyasztással és ezért magas termelési költségekkel jár. A liofilizált termékeket négy magas terméknek nevezik, nevezetesen magas beruházási igényűnek, magas költségűnek, magas minőségűnek és magas árúnak. Az emberek jövedelmének növekedésével és az életszínvonal javulásával a liofilizált termékek piaca folyamatosan növekszik.
3- A liofilizálást széles körben alkalmazzák az élelmiszer-feldolgozás területén. Hús, tenger gyümölcsei, gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek, tojás, fűszerek, kávé, tea, italok és egyéb élelmiszer-alapanyagok liofilizálhatók.
A hús nagy tételben történő vákuumszárítójának műszaki adatai
A modell sorozat - szabványos típusú húsipari szakaszos fagyasztva szárító
| Specifikációk | Standard típus ipari termeléshez | |||||
| Modell | A25 | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| Teherbírás (kg/adag) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| A fűtőlapok névleges teljes terhelési területe (㎡) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Max. gőzkondenzációs kapacitás (kg/h) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Fűtőlapok üzemi hőmérséklete (℃) | 30~120 | |||||
| Névleges üzemi nyomás (Pa) | 30~120 | |||||
| Üres terheléssel 133 Pa nyomáson belüli evakuálási idő (perc) | 15~20 | |||||
| Szükséges csúcshűtési teljesítmény -40 ℃-on (kw) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Max. gőzfogyasztás 0,7 MPa (kg/h) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Telepítési teljesítmény (KW) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
A húsipari nagy tételű vákuumszárító típusa és mérete, amelyet szállítunk
Mi, a Dalian Iceberg, húsfagyasztó szárítókat gyártunk és szállítunk az alábbi típusokkal és méretekkel:
belső gőzcsapda/gőzleválasztók összeszerelésével, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el
Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200
Nagy húsos vákuumszárítóhoz kombinált típust is kínálunk:
Méret: 2xA50, 2XA75, 2XA100, 2XA125 és 2XA200
Méret: 4XA50, 4XA75, 4XA100, 4XA125 és 4XA200
A húsipari nagy tételű vákuumszárító szállítási terjedelme
A hús nagy tételű vákuumszárítójának munkafolyamata
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. húsipari szakaszos fagyasztva szárítók és élelmiszeripari egyedi gyorsfagyasztó berendezések kutatására, tervezésére és gyártására szakosodott. A vállalat által külföldi fejlett technológiával kutatott húsipari vákuumszárítók nemzetközi szinten is elérhetők. A vállalat termékei az egész országban elterjedtek, és Közép- és Dél-Amerikába, Délkelet-Ázsiába és Európába exportálják őket.
A vállalat erős vezetői kapacitással rendelkezik a húsipari vákuumszárítók mérnöki tervezésében és telepítésében. Az elmúlt években a vállalat által elvégzett húsipari vákuumszárítók mind jó minőségűek voltak, rövid építési idővel és alacsony integrált költséggel, így elnyerték a felhasználók dicséretét és elismerését.
A húsipari fagyasztva szárító fő ügyfelei: MEIJI FOODS, AJINOMOTO, EIYOH FOODS, CY FOODS, Fruitful stb.
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
