Language
Search
100㎡ vákuumos liofilizátor
Tudta, hogy az A100-as modellünk adagonként 1,32 tonna anyagot képes feldolgozni, miközben 30%-kal csökkenti az energiaköltségeit?
Ezért olyan híres élelmiszergyártók, mint a Meiji és az Ajinomoto, a mi fagyasztva szárítóinkra támaszkodnak prémium alapanyagaikért – az egzotikus gyümölcsöktől a különleges tengeri herkentyűkig.
A 100㎡-os vákuumliofilizálót hús, gyümölcs, zöldség, kávé, fűszerek, tenger gyümölcsei stb. feldolgozására tervezték.
Fagyasztva szárított hal
Fagyasztva szárított gyümölcs
Fagyasztva szárított zöldség
Fagyasztva szárított por
Az A modell sorozat műszaki adatai - Nagy vákuumos liofilizátor
| Specifikációk | Egység | Kombinált típus ipari termeléshez | |||||
| Modell | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 | |
| Terhelhetőség | kg/adag | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| A fűtőlapok névleges teljes terhelési területe | ㎡ | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Max. kapacitású gőzkondenzáció | kg/óra | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| A fűtőlapok üzemi hőmérséklete | ℃ | 30~120 | |||||
| Névleges üzemi nyomás | Jól | 30~120 | |||||
| Üres terheléssel 133 Pa nyomáson belüli evakuálási idő | perc | 15~20 | |||||
| Szükséges maximális hűtési kapacitás -40 ℃-on | kW | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Max. gőzfogyasztás 0,7 MPa | kg/óra | 120 | 220 | 360 | 480 | 540 | 960 |
| Telepítési teljesítmény | kW | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
| Gazdasági kombinációs típus | (2xA25/50/75/100/125/200) (4xA25/50/75/100/125/200) (6xA25/50/75/100/125/200) (8xA25/50/75/100/125/200) | ||||||
A 100㎡-os vákuumliofilizátor fő alkotóelemei
100㎡-os vákuumliofilizáló komplett rendszerek
ALAP MODULOK
Szárítógarnitúra: Előre telepített fűtéssel/kondenzációval ellátott kamrák
Energiakör: Melegvíz + ammónia rendszerek + hűtőtorony
Vákuumvezeték: Előtisztító + tároló szivattyúk vezérlőkkel
Automatizálási központ: Ipari PC + PLC vezérlőpanelek
ANYAGOK KEZELÉSE
Sínvezetésű kocsirendszer
Testreszabható tálcakonfigurációk
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. gyümölcs vákuumliofilizálók és élelmiszeripari egyedi gyorsfagyasztó berendezések kutatására, tervezésére és gyártására szakosodott. A vállalat által külföldi fejlett technológiával kutatott gyümölcs vákuumliofilizáló elérte a nemzetközi élvonalat. A vállalat termékei az egész országban elterjedtek, és Európába, Közép-Amerikába, Délkelet-Ázsiába és más országokba exportálják őket.
CE minősítés
A tanúsítvány, amit megszereztünk:
GYIK
Milyen típusú és méretű a gyümölcs vákuumliofilizátorunk?
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű gyümölcs vákuumliofilizálókat gyártja és szállítja:
1) Típus: Ipari méretű gyümölcs vákuumos liofilizátor
belső gőzcsapda/gőzleválasztók összeszerelésével, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el
Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200
2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral
Méret: A5, A10, A20, A30
Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
