Language
Search
Standard típusú vákuumos fagyasztva szárító berendezés
A vákuumban fagyasztva szárított termékek előnyei
1. Alacsony hőmérsékletű vákuumszárítás esetén tartsa meg az anyag természetes aktivitását
2. Megőrzi a természetes friss színt, aromát és tápértéket. A friss termék alakja és állaga megőrződik, a késztermékben koncentrált friss íz marad.
3. Nem tartalmaz adalékanyagokat vagy tartósítószereket – a késztermék teljesen természetes
4. Alacsony nedvességtartalom, könnyű súly, könnyen hordozható és hosszú eltarthatóságot biztosít
5. Szivacsos szerkezet, adjon hozzá vizet, rövid idő alatt könnyen visszanyerhető
Fagyasztva szárított élelmiszer
A 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezés mindenféle élelmiszert képes előállítani, például
Fagyasztva szárított gyümölcs
Fagyasztva szárított zöldség
Fagyasztva szárított tengeri ételek
Fagyasztva szárított por
Az A modell sorozat műszaki adatai - 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezés
| Tétel | Egység | Specifikáció |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 125 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/adag | 1650 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |
| Egyetlen tálca méretei | mm | H 687 * Sz 568 * M 30~40 vagy H 720 * SZ 568 * M 30~40 |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 130 fokra |
| Névleges üzemi nyomástartományok | Jól | 30~120 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | Kg/óra | 280 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | perc | 15 |
| Gőzfogyasztás 0,7 MPa csúcsgőznyomáson | Kg/óra | 400 |
| Kért hűtési kapacitás -40 ℃-on | KW | 217 |
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | KW | 55 |
| A jégmentesítő rendszer hőmérséklete | ℃ | 15~25 |
| Tálca anyaga | Alumínium | |
| Tálca mérete | mm | 678*568*35 mm vagy 720*568*35 |
| Tálca mennyiségek | Db/tétel | 300 |
| Kocsi anyaga | Rozsdamentes acél | |
| Kocsi mennyiségek | Db/tétel | 5 |
A 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezés előnye
Nagy hatékonyság:
A fűtőlap felülete eloxált, hogy jelentősen javítsa a fűtőlap sugárzási hatékonyságát, így a termék elegendő hőt tud felvenni a szublimációhoz és felgyorsítja a száradást.
A fűtőlap egyedi kialakítása lehetővé teszi, hogy a melegvíz-rendszer a fagyasztva szárítási folyamat által beállított hőmérsékleten biztosítsa a meleg vizet a fűtőlaphoz, biztosítva az egyenletes melegítést és a bemenet és a kimenet közötti kis hőmérsékletkülönbséget. A rendszer elegendő hőt biztosít a szublimációs időszakhoz.
Magas minőségellenőrzés:
A vezérlőrendszer pontosan képes figyelni és beállítani a szárítási paramétereket a termék minőségének magas szinten tartása érdekében.
Rugalmasság:
Különböző termékekre és mintaméretekre alkalmazható, a vásárlók rugalmasabbak a termelésben.
Folyamatos működés:
A fagyasztva szárítási folyamat során a kondenzátor folyamatosan jégtelenedik, így a szárítókamra állandó vákuumot és optimális szárítási feltételeket tart fenn.
A 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezés folyamatos jégtelenítő rendszere a megszakítás nélküli működés fő előnyét nyújtja azáltal, hogy automatikusan eltávolítja a kondenzátoron felhalmozódott jeget anélkül, hogy a fagyasztva szárítási folyamatot manuális leolvasztáshoz le kellene állítani, ezáltal javítva a termelési hatékonyságot és csökkentve az állásidőt; ez különösen előnyös nagyméretű gyártási sorozatok esetén, ahol a folyamatos működés kritikus fontosságú.
Megnövekedett termelési kapacitás:
A szifon a szárítókamra aljába van beépítve, és egy kétkamrás gőzkondenzátorral (CDI) van felszerelve. Amikor a kabinban lévő jobb oldali kondenzátor olvadni kezd, a kabinban lévő kondenzátor tömítőajtó panelje balról jobbra mozdul el, lezárva a jobb oldali kondenzátort, és a bal oldali kondenzátor kommunikál a kabinnal a vízgőz felfogása érdekében. A kabin jobb oldalán lévő negatív nyomású vízgőz a jégolvasztó tartályhoz csatlakozik, és belép a kabinban lévő, tömítőajtó panellel lezárt jobb oldali kondenzátorba, megolvasztva a csőkötegen lévő vékony jeget vízzé, és ugyanazon csővezeték alsó részén keresztül a jégolvasztó tartályba áramlik. Miután a jobb oldali kondenzátor befejezte a jégolvadást, balra fordul, hogy megolvasztja a jeget, így a két szifon váltakozó jégolvadást valósít meg. A teljes fagyasztva szárítási folyamat során nincs szükség további időre a különálló jégolvasztáshoz, ami bizonyos mértékig segít növelni a termelést.
Csökkentett állásidő:
A 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezést nem kell leállítani a kézi jégtelenítéshez a gyártási szünetek alatt, és a fagyasztva szárítási folyamat folyamatos, ezáltal növelve a termelési áteresztőképességet.
Állandó termékminőség:
A stabil kondenzátorteljesítmény révén a folyamatos jégolvasztó rendszer biztosítja az 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezés egyenletes szárítási feltételeit az állandó termékminőség érdekében.
Kiváló minőségű szolgáltatás:
Minden szerződéses projekt esetében mérnökeinknek ki kell menniük az ügyfél telephelyére, hogy irányítsák a standard típusú vákuumos fagyasztva szárító berendezések telepítését és hibakeresését.
Standard típusú vákuumos fagyasztva szárító berendezések egyéb rendszerei
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezések és élelmiszeripari gyorsfagyasztó berendezések kutatására, tervezésére és gyártására szakosodott. A vállalat által külföldi fejlett technológiával kutatott 1650 kg-os vákuumos fagyasztva szárító berendezések elérték a nemzetközi élvonalat. A vállalat termékei az egész országban elterjedtek, sőt Japánba is exportálják őket.
A vállalat erős mérnöki tervezési és telepítési kapacitással rendelkezik. Az elmúlt években a vállalat által gyártott standard típusú vákuumos fagyasztva szárító berendezések mind jó minőségűek, rövid építési idővel és alacsony integrált költséggel rendelkeznek, így elnyerték a felhasználók dicséretét és elismerését.
Az „Integritás, Minőség és Hitel” a mi szolgáltatási alapelvünk. Hajlandóak vagyunk több külföldi és belföldi barátunkkal együttműködni a kölcsönös előnyökön alapuló közös fejlődés érdekében.
GYIK
Miért fagyasztva szárítani?
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat.
Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók.
Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát.
Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
