Language
Search
Miért fagyasztva szárítani?
Megőrzi a tápanyagokat:A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat.
Hosszú eltarthatóság:A fagyasztva szárítás megakadályozza a baktériumok szaporodását, így a fagyasztva szárított élelmiszerek évekig elállnak.
Megőrzi az ízét és az állagátA fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát.
Fenntartható:A fagyasztva szárítás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
Hol használnák ezt a liofilizált élelmiszert?
-Fogyasztásra kész termékek:FD instant kávé, FD instant tea, FD instant levesek
-Hozzávalók a főzéshez:FD zöldségek, FD fűszernövények, FD húsok, FD tenger gyümölcsei
-Snackek és készételek:FD gyümölcsök, FD instant gyümölcspor
-Tej- és fehérjekiegészítők:FD Tejtermékek, FD Tojástermékek
-Speciális adalékanyagok:FD kultúratermékek (pl. probiotikumok)
Fagyasztva szárított gyümölcs
Fagyasztva szárított zöldség
Fagyasztva szárított tengeri ételek
Fagyasztva szárított por
Az A modell sorozatú középső fagyasztva szárító műszaki adatai
| Tétel | Egység | A középső fagyasztva szárító specifikációi |
| Modellszám | A50 | |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 50 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/óra | 660 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 120 fokra |
| Névleges minimális üzemi nyomás | Jól | 30~120 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | kg/óra | 115 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | perc | 15~20 |
| Szükséges hűtési kapacitás (-40 ℃) | kW | 85 |
| Max. gőzfogyasztás (0,7 MPa) | kg/óra | 135 |
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | kW | 55 |
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. a közepes fagyasztva szárítók és az élelmiszeripari gyorsfagyasztó berendezések kutatására, tervezésére és gyártására szakosodott. A vállalat által külföldi fejlett technológiával kutatott közepes fagyasztva szárítók nemzetközi szinten is elérhetők. A vállalat termékei az egész országban elterjedtek, sőt Japánba is exportálják őket.
A vállalat erős vezetői kapacitással rendelkezik a középső fagyasztva szárítók mérnöki tervezésében és telepítésében. Az elmúlt években a vállalat által elvégzett középső fagyasztva szárítók mind jó minőségűek voltak, rövid építési idővel és alacsony integrált költséggel, így elnyerték a felhasználók dicséretét és elismerését.
Szállítás 50㎡-os fagyasztva szárítóhoz
GYIK
Mi a szállítási terjedelem egy 50㎡-os fagyasztva szárítónál?
1) 50㎡-os fagyasztva szárító szárítókamrái
2). 50㎡-os fagyasztva szárító melegvíz-rendszere
3). Vákuumrendszer a kezdeti vákuumozáshoz és a vákuum fenntartásához szükséges egységekkel 50㎡-os fagyasztva szárítóban
4). 50㎡-os fagyasztva szárító ammóniakeringető rendszere
5). Alternatív jégtelenítő rendszer 50㎡-os fagyasztva szárítóval
6). Pneumatikus rendszer
7). Hűtőrendszer (hűtőtorony)
8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel
9). Fagyasztó alagutak
10). Vasúti rendszer
11). Bevásárlókocsik
12). Tálcák
13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez
14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez
Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
