Language
Search
Hogyan működik a fagyasztva szárítás?
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
Mire szánják ezt a liofilizált élelmiszert?
Szabadtéri kaland: liofilizált instant leves, liofilizált hús
Bébiétel: liofilizált gyümölcspor, liofilizált zöldséggranulátum
Vendéglátás: liofilizált fűszerek, liofilizált díszvirágok
Katonai vészhelyzet: liofilizált alapvető élelmiszerek, liofilizált fehérje
Egészségügyi termékek: liofilizált Ganoderma lucidum por, liofilizált enzim
Az A modell sorozatú 25㎡ vákuumos fagyasztva szárító műszaki adatai
| Modellszám | A25 |
| Névleges teljes rakodási terület(㎡) | 25 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása (kg/tétel) | 330 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok (℃) | Szobahőmérsékletről 120 fokra |
| Névleges minimális üzemi nyomás (Pa) | 30~120 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása (Kg/óra) | 57,5 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül (perc) | 15~20 |
| Szükséges hűtési teljesítmény (-40 ℃) (kw) | 45 |
| Max. gőzfogyasztás (MPa) (kg/h) | 70 |
| A teljes rendszer teljes energiafogyasztása (kw) | 30 |
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. egy vezető gyártó, amely ipari fagyasztva szárítókra és egyedi gyorsfagyasztó (IQF) berendezésekre specializálódott. Integrált vezető szerepet tölt be a kutatás-fejlesztésben és a gyártásban, és a legmodernebb technológiát globális szakértelemmel ötvözzük, hogy a következőket kínáljuk:
✅ Nagy hatékonyságú ipari fagyasztva szárító és IQF rendszerek
✅ Alacsony üzemeltetési költségek az ipari fagyasztva szárítók energiatakarékos kialakításának köszönhetően
✅ Gyors projektvégrehajtás a zökkenőmentes globális telepítés érdekében Ipari fagyasztva szárító
✅ 30+ tapasztalat Ipari fagyasztva szárító
✅ Ipari fagyasztva szárítóExportálható az EU-ba és Japánba."
Szállítás 25㎡-os vákuumos fagyasztva szárítóhoz
GYIK
Mit tartalmaz a kész 25㎡-os vákuumfagyasztó szárító?
✔ 25㎡-os vákuumfagyasztó szárító fő feldolgozóegységei
Szárítókamrák integrált hőrendszerekkel
✔ A 25㎡-os vákuumfagyasztó szárító kritikus alrendszerei
Vákuumrendszerek
Hűtőrendszer
✔ 25㎡-os vákuumos fagyasztva szárító működési infrastruktúrája
Ipari irányítóközpont
✔ A 25㎡-os vákuumfagyasztó szárító anyagáramlási összetevői
Eloxált tálcák és kocsik
Korrózióálló sínrendszer
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
