Zöldség vákuumos fagyasztva szárító:
A fagyasztva szárítás alkalmazásai
A liofilizált termékeket is széles körben használják. A liofilizált marhahús, csirke, garnélarák és zöldségek, például mogyoróhagyma, sárgarépa, koriander, zöldbab és paprika kiváló minőségű alapanyagok az instant tésztákhoz. A liofilizált gyümölcsök közvetlenül felhasználhatók snackként, fagylalttöltelékként és gabonapelyhekként.
reggeli összetevők; fagyasztva szárított gyümölcspor, sárgarépapor és tökpor, valamint egyéb gyümölcspor és zöldségpor felhasználható baba elválasztási ételként, valamint felhasználható
Kenyerek és péksütemények töltelékei; a liofilizált kávé, tea és gyümölcslevek instant italok; a liofilizált levesek forró vízzel főzve finomak.
A modell sorozatú, szakaszos zöldséges vákuumfagyasztó szárító (200 ㎡ fagyasztva szárító)
Az A200 (200 ㎡ fagyasztva szárító) műszaki adatai:
| Tétel | Egység | Specifikációk/Leírás |
| Modell | A200 | |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 200 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/adag | 2640 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |
| Egyetlen tálca méretei | mm | H 687 * Sz 568 * M 30~40 vagy H 720 * SZ 568 * M 30~40 |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 130 fokra |
| Névleges üzemi nyomástartományok | Jól | 30~120 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | Kg/óra | 450 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | perc | 15 |
| Gőzfogyasztás 0,7 MPa csúcsgőznyomáson | Kg/óra | 650 |
| Kért hűtési kapacitás -40 ℃-on | KW | 350 |
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | KW | 80 |
| A jégmentesítő rendszer hőmérséklete | ℃ | 15~25 |
| Tálca anyaga | Alumínium | |
| Tálca mérete | mm | 678*568*35 mm vagy 720*568*35 |
| Tálca mennyiségek | Db/tétel | 480 |
| Kocsi anyaga | Rozsdamentes acél | |
| Kocsi mennyiségek | Db/tétel | 8 |
A 2XA200 (200 ㎡ fagyasztva szárító) műszaki adatai:
| Tétel | Egység | Specifikációk/Leírás |
| Modell | 2XA200 | |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 400 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/adag | 5280 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |
| Egyetlen tálca méretei | mm | H 687 * Sz 568 * M 30~40 vagy H 720 * SZ 568 * M 30~40 |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 130 fokra |
| Névleges minimális üzemi nyomás | Jól | 45 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | Kg/óra | 900 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | perc | 15 |
| Gőzfogyasztás 0,7 MPa csúcsgőznyomáson | kg/óra | 1150 |
| Kért hűtési kapacitás -40 ℃-on | kW | 650 |
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | KW | 165 |
| A jégmentesítő rendszer hőmérséklete | ℃ | 15~25 |
| Tálca anyaga | Alumínium | |
| Tálca mérete | mm | 678*568*35 mm vagy 720*568*35 |
| Tálca mennyiségek | Db/tétel | 960 |
| Kocsi anyaga | Rozsdamentes acél | |
| Kocsi mennyiségek | Db/tétel | 16 |
A kombinált típusú fagyasztva szárító berendezések az ügyfelek számára előnyös választás.
200 ㎡ fagyasztva szárító egyéb segédrendszerei
1) Szárítókamrák
2). Melegvíz-rendszer
3). Vákuumrendszer
4). Ammóniakeringető rendszer
5). Alternatív jégtelenítő rendszer
6). Pneumatikus rendszer
7). Hűtőrendszer (hűtőtorony)
8). Vezérlőrendszerek
9). Fagyasztó alagutak
10). Vasúti rendszer
11). Bevásárlókocsik
12). Tálcák
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. 200 ㎡-os fagyasztva szárítók és élelmiszeripari gyorsfagyasztó berendezések kutatására, tervezésére és gyártására szakosodott. A vállalat által külföldi fejlett technológiával kutatott nagyméretű vákuumfagyasztó liofilizátor elérte a nemzetközi szintet. A vállalat termékei az egész országban elterjedtek, és Közép- és Dél-Amerikába, Délkelet-Ázsiába és Európába exportálják őket.
A vállalat erős vezetői kapacitással rendelkezik a vákuumfagyasztó liofilizátorok mérnöki tervezésében és telepítésében. Az elmúlt években a vállalat által elvégzett 200 ㎡ fagyasztva szárító jó minőségű, rövid építési idővel és alacsony integrált költséggel rendelkezik, így elnyerte a felhasználók dicséretét és elismerését.
A kötegelt vákuumfagyasztó liofilizátor fő ügyfelei: MEIJI FOODS, AJINOMOTO, EIYOH FOODS, CY FOODS, Fruitful stb.
200 ㎡-os fagyasztva szárító szállítása

GYIK
Mennyi idő alatt tudunk válaszolni az ügyfél megkeresésére?
24 órán belül
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.