A laboratóriumi méretű fagyasztva szárító célja
1. Új termékek tesztelése: a kis fagyasztva szárító üzemek lehetővé teszik a vállalatok számára, hogy új recepteket, készítményeket, csomagolásterveket vagy termelési folyamatokat teszteljenek kis léptékben, mielőtt elköteleződnének a teljes körű termelés mellett.
2. Finomítási folyamatok: A kis fagyasztva szárítók segítenek azonosítani a gyártási folyamatban rejlő lehetséges problémákat vagy hatékonysági problémákat, lehetővé téve az optimalizálást a méretnövelés előtt.
3.Piaci minták készítése: a kis fagyasztva szárító üzemek kis mennyiségű terméket tudnak előállítani piaci teszteléshez, értékesítési mintákhoz, kereskedelmi kiállításokhoz vagy befektetői prezentációkhoz.
4. Termelési tervek validálása: a kis fagyasztva szárítók segítenek a vállalatoknak validálni termelési terveiket, és bizonyítani a csomagolóknak, hogy a termék készen áll a teljes körű gyártásra.
Fagyasztva szárított élelmiszer
A laboratóriumi méretű fagyasztva szárító mindenféle élelmiszert képes előállítani, például
Fagyasztva szárított gyümölcs
Fagyasztva szárított zöldség
Fagyasztva szárított tengeri ételek
Fagyasztva szárított por
Az A modell sorozatú laboratóriumi méretű fagyasztva szárító műszaki adatai
| Tétel | Egység | A laboratóriumi méretű fagyasztva szárító specifikációi | ||||
| Modellszám | A0.25 | A1.0 | A2.0 | A5 | A10 | |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 0,25 | 1 | 2 | 5 | 10 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/adag | 3.5 | 11 | 28 | 77 | 154 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |||||
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 120 fokra | ||||
| Névleges minimális üzemi nyomás | Jól | 13 | 20 | |||
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | kg/adag | 3.2 | 10 | 20 | 65 | 130 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | Min. | 15 | ||||
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | kW | 5 | 8 | 15 | 25 | 52 |
154 kg-os kísérleti üzemi fagyasztva szárító műszaki adatai
| Modellszám | Egység | A10 |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 10 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/adag | 154 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 120 fokra |
| Névleges minimális üzemi nyomás | Jól | 20 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | Kg/óra | 130 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | Min. | 15 |
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | kW | 52 |
A teljes kis fagyasztva szárító a következő alkatrészekből áll:
Cégprofil
A Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. egy vezető gyártó, amely laboratóriumi méretű fagyasztva szárítókra és egyedi gyorsfagyasztó (IQF) berendezésekre specializálódott. Integrált vezető szerepet tölt be a kutatás-fejlesztésben és a gyártásban, és a legmodernebb technológiát globális szakértelemmel ötvözzük, hogy a következőket kínáljuk:
✅ Nagy hatékonyságú gyümölcsvákuumos szárítás és IQF rendszerek
✅ Alacsony üzemeltetési költségek energiatakarékos kialakítással
✅ Gyors projektvégrehajtás a zökkenőmentes globális telepítés érdekében
GYIK
Mi a A kis fagyasztva szárítók előnyei:
Csökkentett kockázat: A kis léptékű teszteléssel a vállalatok minimalizálhatják a költséges hibák vagy meghibásodások kockázatát a teljes termelésre való felskálázáskor.
Költségmegtakarítás: A kísérleti futtatások segíthetnek a problémák korai azonosításában és kijavításában, ami hosszú távon jelentős költségeket takaríthat meg.
Javított termékminőség: A kísérleti futtatások lehetővé teszik a receptek, folyamatok és egyéb tényezők finomhangolását annak biztosítása érdekében, hogy a végtermék megfeleljen a minőségi előírásoknak.
Gyorsabb piacra jutási idő: A problémák korai azonosításával és megoldásával a kísérleti futtatások segíthetnek felgyorsítani az új termékek piacra juttatásához szükséges időt.
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
