Language
Search
Miért van szüksége egy 10 ㎡-os kisméretű fagyasztva szárítóra?
-Csökkentett kockázat: A kis léptékű teszteléssel a vállalatok minimalizálhatják a költséges hibák vagy meghibásodások kockázatát a teljes termelésre való felskálázáskor.
-Költségmegtakarítás: A kísérleti futtatások segíthetnek a problémák korai azonosításában és kijavításában, ami hosszú távon jelentős költségeket takaríthat meg.
-Javított termékminőségA kísérleti üzemek lehetővé teszik a receptek, folyamatok és egyéb tényezők finomhangolását annak biztosítása érdekében, hogy a végtermék megfeleljen a minőségi előírásoknak.
-Gyorsabb piacra jutási időA problémák korai azonosításával és megoldásával a kísérleti futtatások segíthetnek felgyorsítani az új termékek piacra dobásához szükséges időt.
Milyen liofilizált élelmiszerek készíthetők egy 10 m²-es liofilizáló gépben?
-Kültéri kaland: liofilizált instant leves, liofilizált hús
-Bébiétel: liofilizált gyümölcspor, liofilizált zöldséggranulátum
-Catering: liofilizált fűszerek, liofilizált díszvirágok
-Katonai vészhelyzet: liofilizált alapvető élelmiszer, liofilizált fehérje
-Egészségügyi termékek: liofilizált Ganoderma lucidum por, liofilizált enzim
Fagyasztva szárított gyümölcs
Fagyasztva szárított zöldség
Fagyasztva szárított tengeri ételek
Fagyasztva szárított por
Mintaüzem egy 10 ㎡-os kisméretű fagyasztva szárítóhoz
Az A modell sorozatú, 10 ㎡-os kisméretű fagyasztva szárító műszaki adatai
| Egység | 10 ㎡ fagyasztva szárítógép specifikációja | |
| Modellszám | A10 | |
| Névleges teljes rakodási terület | ㎡ | 10 |
| Nyersanyag rakodási kapacitása | kg/adag | 154 |
| A fűtés módja | Sugárzó fűtés a fűtőlap két oldaláról | |
| Fűtési hőmérséklet-tartományok | ℃ | Szobahőmérsékletről 120 fokra |
| Névleges minimális üzemi nyomás | Jól | 20 |
| A gőzkondenzátor max. kapacitása | kg/óra | 130 |
| Evakuálási idő 133 Pa-n belül | perc | 15 |
| A teljes rendszerek teljes energiafogyasztása | kW | 52 |
Cégprofil
A természet javának megőrzése, az iparág növekedésének ösztönzése
A Dalian Icebergnél 10 ㎡-os kisméretű fagyasztva szárító és IQF rendszereket tervezünk, amelyek összekapcsolják a tudományt és a fenntarthatóságot. A globális innovációk és a lokalizált szolgáltatások ötvözésével lehetővé tesszük az élelmiszer-feldolgozók számára, hogy:
✔ Meghosszabbítja az eltarthatóságot adalékanyagok nélkül
✔ Aprítsa fel a hulladékot precíziós fagyasztással
✔ Hatékonyan skálázható moduláris kialakítással
Szállítás 10 ㎡-os fagyasztva szárítógéphez
Szállítás előtt 10 ㎡ fagyasztva szárítógép Biztosítjuk:
✅Teljes körű tesztelés és kalibrálás – A gépeket átvizsgáljuk és azonnali használatra beállítjuk.
✅Egyszerű telepítési útmutató – videók és kézikönyvek mellékelve.
✅Élettartam Támogatás – Szakértői segítség bármilyen működési problémában.
✅Alkatrészek elérhetők – A nélkülözhetetlen alkatrészek egész évben raktáron vannak.
GYIK
Milyen típusú és méretű a fagyasztva szárító berendezésünk?
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja:
1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók
belső gőzcsapda/gőzleválasztók összeszerelésével, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el
Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200
2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral
Méret: A5, A10, A20, A30
Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Megőrzi a tápanyagokat: A liofilizált élelmiszerek akár 97%-ban is megőrzik tápanyagaikat, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Hosszú eltarthatóság: A liofilizálás megszünteti a baktériumok szaporodásának lehetőségét, így a liofilizált élelmiszerek évekig eltarthatók. Megőrzi az ízt és az állagot: A fagyasztva szárítás megőrzi az élelmiszerek eredeti alakját, ízét és állagát. Fenntartható: A liofilizálás csökkenti az élelmiszer-pazarlást, valamint a szállítási és tárolási költségeket.
A fagyasztva szárítás úgy működik, hogy először lefagyasztják az anyagot, majd vákuumra csökkentik a körülötte lévő nyomást, ami lehetővé teszi, hogy a fagyott víz közvetlenül szilárd halmazállapotból (jég) gáz halmazállapotba (vízgőz) menjen át egy szublimációnak nevezett folyamaton keresztül, hatékonyan eltávolítva a víztartalmat anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül, így megőrzi az anyag szerkezetét és tulajdonságait; ezt gyakran használják élelmiszerek, gyógyszerek és biológiai minták tartósítására az eltarthatóságuk jelentős meghosszabbításával.
A Dalian Iceberg a következő típusú és méretű fagyasztva szárító berendezéseket gyártja és szállítja: 1) Típus: Ipari méretű fagyasztva szárítók belső gőzleválasztó(k)kal, különálló kondenzátorokkal, amelyek alternatív gőzleválasztó és jégtelenítő funkciókat látnak el Méretek: A50, A75, A100, A125 és A200 2) Típus: Pilot fagyasztva szárítók egyszeri kondenzátorral Méret: A5, A10, A20, A30 Az ügyfél igényei szerint más típusú kísérleti fagyasztva szárítókat is fejleszthetünk.
Európában és az Egyesült Államokban 120-150 nap, más régiókban pedig 90-120 nap.
24 órán belül
A szerződéses árajánlat a következő 14 tételt tartalmazza: 1) Szárítókamrák (a fűtőlapok és a szárító már integrált belső csomagolásával) kondenzátorok) 2). Melegvíz-rendszer 3). Vákuumrendszer kezdeti vákuumozáshoz és vákuumfenntartáshoz szükséges egységekkel 4). Ammóniakeringető rendszer 5). Alternatív jégtelenítő rendszer 6). Pneumatikus rendszer 7). Hűtőrendszer (hűtőtorony) 8). Vezérlőközpont vezérlőpanelekkel és számítógéppel 9). Fagyasztó alagutak 10). Vasúti rendszer 11). Bevásárlókocsik 12). Tálcák 13). Csatlakozócsövek, csőszerelvények és szelepek rendszerekhez 14). Kábelek, vezetékek, árnyékolt vezérlővezetékek stb. minden rendszerhez Az ügyfél kérésére egyéb berendezéseket is tudunk hozzárendelni.
